炒玉米

7.4 综合评分
24 人做过这道菜
快手菜10分钟

用料  

玉米 2根
4瓣
适量
1根
花生油 适量

炒玉米的做法  

  1. 玉米,蒜,葱备用

    炒玉米的做法 步骤1
  2. 切块

    炒玉米的做法 步骤2
  3. 将刀插入缝隙里

    炒玉米的做法 步骤3
  4. 利用刀出点力撬开

    炒玉米的做法 步骤4
  5. 如图

    炒玉米的做法 步骤5
  6. 顺着玉米的弧度切开玉米,一定要拿着玉米扶稳切。(这图是为了扶稳玉米跟刀单手拍照,这是不正确的操作)

    炒玉米的做法 步骤6
  7. 切完

    炒玉米的做法 步骤7
  8. 切完

    炒玉米的做法 步骤8
  9. 热油锅,下蒜

    炒玉米的做法 步骤9
  10. 再下玉米

    炒玉米的做法 步骤10
  11. 翻炒,放盐

    炒玉米的做法 步骤11
  12. 翻炒9分钟,最后放点葱花下去炒一下就行了

    炒玉米的做法 步骤12
  13. 出锅

    炒玉米的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2019-07-25 15:18:02
1462 收藏


炒玉米的答疑

  • 下厨房用户_85l4b  2020-07-16  
    3
    可以不放蒜吗
    作者回复 2020-07-16  
    也可以的
  • 伏地嬷嬷we_qrcv  2020-05-20  
    1
    请问抄之前不用把玉米煮熟吗
    作者回复 2020-05-24  
    不用,直接炒,甜玉米很快熟的
  • V-要减肥的加菲猫  04-13  
    0
    要炒九分钟那么久哦
    作者回复 04-19  
    电磁炉就久点,如果是煤气灶估计7分钟就可以了
  • 摘樱桃的熊二  2023-05-19  
    0
    其他的味精花椒不用放吗?🤔
    作者回复 2023-05-21  
    不用放

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