下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
私房虎皮甜椒
私房虎皮甜椒
0
人做过这道菜
收藏
天涯何处无芳草11
不管是甜椒、灯笼椒、杭椒、朝天椒,不管是辣的、不辣的,也不管是红色的、黄色的还是绿色的,都是VC含量高高的。
最近,小伙伴们餐桌上都会有肥肥的甜椒吧,不知大家都是怎么做的。 这道虎皮甜椒可以做起来。
用料
甜椒
4-5根
油盐酱油料酒糖醋等调料
适量
私房虎皮甜椒的做法
甜椒去籽洗净,控干水,不用切,也可以横切成两段。
锅烧热,放底油,开小火,将甜椒两面煎到微焦发皱。
煎好后,放入所有调料,如果觉得有点干,再放少许水,煮至入味即可。
小贴士
1、煎甜椒的时候,油不用多,但要用油滑一下锅,一定要将甜椒与锅接触。这步很关键,要有耐心,为了使甜椒煎透,可以用锅铲压压,野蛮一点。如果足够有底气,可以在旁边做其他的事,比如洗菜、切菜等等。
2、 醋要在盛出之前放,以免挥发。
3、如果你做了这道菜,请上传分享。
上传你做的私房虎皮甜椒
随便看看
蛋黄蛋糕
干锅鸭
香芋馅
高筋小麦粉
红烧小黄花
三丝炒米粉
芝麻饼
炒小虾
小葱拌豆腐
姜红糖水
该菜谱发布于 2019-07-25 12:36:40
177 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢私房虎皮甜椒的也喜欢
椒麻口水鸡
仔妈美食
1278 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
厨房笔记-fang
45 做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
古典美人美食
589 做过
作者天涯何处无芳草11的其他菜谱
私房烤豇豆
天涯何处无芳草11
6 做过
私房海鲜烩饭
天涯何处无芳草11
1 做过
私房豆花鱼
天涯何处无芳草11
2 做过
私房芙蓉豆腐
天涯何处无芳草11
2 做过
私房烫面饼
天涯何处无芳草11
0 做过
私房拷扁土豆
天涯何处无芳草11
0 做过
私房鱼香茄肉饺+青椒虾皮鸡蛋饺(附煎饺做法)
天涯何处无芳草11
0 做过
私房老酸奶
天涯何处无芳草11
0 做过
私房虎皮甜椒的答疑
暂无作者回复的答疑,
查看全部2条答疑