椒盐明虾

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用料  

明虾 300-350克
生姜 少许
大蒜 3-4瓣
洋葱 半个
2根
椒盐 3-5克

椒盐明虾的做法  

  1. 虾洗净晾干

    椒盐明虾的做法 步骤1
  2. 400克油(大概用了20-30克油)油温8成热,下油锅炸30-40秒左右起锅。

    椒盐明虾的做法 步骤2
  3. 油锅再回到8成热,复炸5-10秒,起锅虾沥干油。

    椒盐明虾的做法 步骤3
  4. 姜葱蒜洋葱切末,葱绿切5cm左右长条,横切变葱丝待用。
    另起油锅,姜葱蒜洋葱爆香,倒入炸好的虾,撒上椒盐翻锅几下,起锅,撒上葱丝完成

    椒盐明虾的做法 步骤4
  5. 摆盘

    椒盐明虾的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-07-25 10:19:29
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