甜玉米碴粥

4 人做过这道菜

用料  

玉米碴 适量
适量
鸡蛋 1个
冰糖 适量
玉米淀粉 适量

甜玉米碴粥的做法  

  1. 水和玉米碴放进电饭锅,开启煮粥功能煮熟。

  2. 煮熟的玉米碴粥是米水分离的状态,因此我们把它倒进炒锅里继续加热,放入冰糖,与此同时倒进打好的鸡蛋液,做出蛋花来。

  3. 临出锅的时候把玉米淀粉倒进碗里加凉水搅拌成液体,炒锅转成小火加热,一边搅拌锅里的粥一边倒进去这个液体,再稍微加热一下就成了粘稠状。

  4. 出锅即可

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-24 13:16:28
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甜玉米碴粥的答疑

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