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豌豆虾仁拌饭

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xuyirio的厨房  xuyirio

用料  

豌豆 适量
虾仁 10粒
冷饭 1碗
韩式辣酱 1茶匙
豆瓣酱 少量
食用油 少许
料酒 1茶匙
盐 少量
生粉 少许

豌豆虾仁拌饭的做法  

  1. 虾仁洗净后用料酒、盐、生粉拌匀，腌渍15-20分钟

  2. 水烧开，过一下虾仁去腥

  3. 热锅，下油，下冷饭，捣散，撒盐炒开，加入韩式辣酱，拌开，装盘

  4. 豌豆下锅，加少许水，热开

  5. 虾仁下锅，稍微煎一会儿，加豆瓣酱小炒一下，装盘

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2012-04-02 05:19:48
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