不需要腌制无添加最简单的烤箱羊肉串猪肉串
8.6
综合评分
9
人做过这道菜
爱-简
满足娃爹想撸串的愿望，同时孩子也能吃，一定不要买烧烤料，味精太多了，哈哈
用料
不需要腌制无添加最简单的烤箱羊肉串猪肉串的做法
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准备之前请看小贴士说明
第一步
准备切肉期间，烤箱预热，上下层180°
羊肉切块。直接放大量耗油＋少量食用油＋孜然粉，用手揉一下，调味料均匀就好了
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第二步
穿肉串，刷油，撒孜然粉＋辣椒粉，可以适量撒盐，根据个人口味咸淡来，放入烤箱180°15分钟拿出来翻面再撒孜然＋辣椒粉，10分钟后拿出来就可以了
大肉串一共烤25分钟！！(一般25到30分钟)
小贴士
第一:猪肉串会比羊肉串牛肉串更嫩，我切的是大肉块，所以烤了25分钟
第二:不需要腌制，一点不腥，我追求的就是最少的调味品还原最美的没事
第三:180°可能时间久点，但是边角不容易糊，如果肉串小，就烤20分钟就行了
第二:不需要腌制，一点不腥，我追求的就是最少的调味品还原最美的没事
第三:180°可能时间久点，但是边角不容易糊，如果肉串小，就烤20分钟就行了
