紫薯牛肉饺

Name: 紫薯牛肉饺
Ingredients: 紫薯; 面粉; 牛肉; 胡萝卜; 油; 十三香; 蚝油; 料酒

2 人做过这道菜

吃吃吃！！

去朋友家，她说给宝宝这样做，我回来也试试，宝宝喜欢！颜色漂亮又有营养！以此类推，宝宝妈妈们不会再担心宝宝不吃蔬菜了！

用料

紫薯
面粉
牛肉
胡萝卜
油
十三香
蚝油
料酒

紫薯牛肉饺的做法

紫薯洗净去皮切丁，加水用料理机打碎与面粉和成团，醒十分钟左右
胡萝卜切成末，牛肉打碎
牛肉馅跟胡萝卜放在一起，加入调料，拌匀
包成饺子，入蒸锅八分钟左右

小贴士

打紫薯时家水基本上就足够和面了
打牛肉时稍加一点水，肉更嫩
给孩子吃蚝油已经很咸了就不用再加盐了
饺子热水下锅

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2012-04-02 01:56:55

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