萝卜薄炸豆腐

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简介

菜谱来自《东京厨房》 是一本有趣的书 推荐对日本料理感兴趣的人读。
这里是随意版的
请一定试一下香松 用来拌饭或者作为食物的调味都很棒

用料  

白萝卜
薄炸豆腐
调料
调料
料酒 调料
鱼露或者酱油 调料
香松
麻油

萝卜薄炸豆腐的做法  

  1. 薄炸豆腐在开水中过一分钟切条 去掉多余的油腻

  2. 炒锅放油 和萝卜一起炒大概三分钟。

  3. 调料的汁拌好倒进锅里

  4. 再烧2分钟左右

  5. 好好吃哦 淋上麻油和香松就更棒了

小贴士

请尽量把条状的食物铺得整齐一些 这样比较好看。。

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