八宝粥

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这个粥真要啰嗦几句:我出门在外吃饭有个基本原则,除了牛羊肉之外就是不吃带馅的东西和粥,去年和青去西安,她提前做攻略去吃好多网红小吃,但我基本不吃,(我很讨厌吧!)青带我去吃一家网红粥铺,其实我内心是拒绝的,但看见之后决定尝尝,这一尝就被惊艳到了,回来后一直心心念念要自己做一下,可我的拖延症害死自己,直到现在才做,把老公也吃Happy了!

用料  

黑米 50克
红豆 30克
莲子 20克
花生 20克
糯米 20克
红枣 10颗
绿豆 20克
核桃 30克
藜麦 10克
瓜子仁 20克
花生碎 20克
蜜枣 2个
红衣花生 10克
葡萄干 10克
燕麦 20克
冰糖 10克

八宝粥的做法  

  1. 自制八宝粥所需食材都在图中
    制作的基本步骤如下:
    一.红豆和绿豆要洗净后浸泡8小时以上,泡这么久一是为了好煮,二是为了去除吃豆之后产生不良气体的“罪魁祸首”,泡豆的水要弃用;
    二.水烧开后再将糯米、红豆、莲子、燕麦、绿豆、藜麦、红枣、黑米和泡过整粒的花生放入锅中,并放入一些冰糖(根据自己口味加入)大约需要煮一个小时左右;
    三.将熬好的粥盛入碗中后,依次加入葡萄干、切好的蜜枣、烤制好的瓜子仁、花生碎、核桃仁,搅拌均匀即可食用。

    八宝粥的做法 步骤1
  2. 自制八宝粥所需食材都在图中
    制作的基本步骤如下:
    一.红豆和绿豆要洗净后浸泡8小时以上,泡这么久一是为了好煮,二是为了去除吃豆之后产生不良气体的“罪魁祸首”,泡豆的水要弃用;
    二.水烧开后再将糯米、红豆、莲子、燕麦、绿豆、藜麦、红枣、黑米和泡过整粒的花生放入锅中,并放入一些冰糖(根据自己口味加入)大约需要煮一个小时左右;
    三.将熬好的粥盛入碗中后,依次加入葡萄干、切好的蜜枣、烤制好的瓜子仁、花生碎、核桃仁,搅拌均匀即可食用。

    八宝粥的做法 步骤2
  3. 自制八宝粥所需食材都在图中
    制作的基本步骤如下:
    一.红豆和绿豆要洗净后浸泡8小时以上,泡这么久一是为了好煮,二是为了去除吃豆之后产生不良气体的“罪魁祸首”,泡豆的水要弃用;
    二.水烧开后再将糯米、红豆、莲子、燕麦、绿豆、藜麦、红枣、黑米和泡过整粒的花生放入锅中,并放入一些冰糖(根据自己口味加入)大约需要煮一个小时左右;
    三.将熬好的粥盛入碗中后,依次加入葡萄干、切好的蜜枣、烤制好的瓜子仁、花生碎、核桃仁,搅拌均匀即可食用。

    八宝粥的做法 步骤3
  4. 自制八宝粥所需食材都在图中
    制作的基本步骤如下:
    一.红豆和绿豆要洗净后浸泡8小时以上,泡这么久一是为了好煮,二是为了去除吃豆之后产生不良气体的“罪魁祸首”,泡豆的水要弃用;
    二.水烧开后再将糯米、红豆、莲子、燕麦、绿豆、藜麦、红枣、黑米和泡过整粒的花生放入锅中,并放入一些冰糖(根据自己口味加入)大约需要煮一个小时左右;
    三.将熬好的粥盛入碗中后,依次加入葡萄干、切好的蜜枣、烤制好的瓜子仁、花生碎、核桃仁,搅拌均匀即可食用。

    八宝粥的做法 步骤4
  5. 自制八宝粥所需食材都在图中
    制作的基本步骤如下:
    一.红豆和绿豆要洗净后浸泡8小时以上,泡这么久一是为了好煮,二是为了去除吃豆之后产生不良气体的“罪魁祸首”,泡豆的水要弃用;
    二.水烧开后再将糯米、红豆、莲子、燕麦、绿豆、藜麦、红枣、黑米和泡过整粒的红衣花生放入锅中,并放入一些冰糖(根据自己口味加入)大约需要煮一个小时左右;
    三.将熬好的粥盛入碗中后,依次加入葡萄干、切好的蜜枣、烤制好的瓜子仁、花生碎、核桃仁,搅拌均匀即可食用。

    八宝粥的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-07-21 22:23:11
53 收藏


八宝粥的答疑

  • 7869_hba6  2019-07-25  
    1
    目测是我大西安回民街西羊市志亮灌汤包的八宝粥

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