五香千层饼

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用料  

花椒面 2勺
5克
鸡精 1勺
芝麻 5克
食用油 10克

五香千层饼的做法  

  1. 碗中放入花椒面(十三香也可以,我是自己做的花椒面)盐,鸡精,芝麻,食用油烧热浇在碗中。

    五香千层饼的做法 步骤1
  2. 发面团,或者不是发面的团😂  擀成圆圆的薄饼,铺上花椒面,抹匀,卷起。

    五香千层饼的做法 步骤2
  3. 卷成长条后,盘起来,按平,擀成饼。

    五香千层饼的做法 步骤3
  4. 电饼铛热了,刷点油,把饼放入锅中,煎至熟透,或者擀成饼后,放入锅中蒸透。

    五香千层饼的做法 步骤4
  5. 出锅啦,上面的是蒸的,下面的带点黄色的是煎的😄

    五香千层饼的做法 步骤5

小贴士

发面的步骤我没写,也可以不用发面,花椒面可以根据自己面的多少制定,第一次发菜谱,有不周到之处请见谅。😃
 

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该菜谱发布于 2019-07-21 18:45:48
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五香千层饼的答疑

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