青椒回锅肉

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用料  

青椒 4个
五花肉 半斤
酱油 适量
适量
鸡精 适量
1片
蒜头 2瓣

青椒回锅肉的做法  

  1. 备好五花肉 切片
    (薄厚自己决定哦~)

    青椒回锅肉的做法 步骤1
  2. 青椒切丝
    (喜欢吃软点的青椒就切细一些 喜欢脆的可以跟我的一样 略宽)

    青椒回锅肉的做法 步骤2
  3. 姜丝
    蒜头

    青椒回锅肉的做法 步骤3
  4. 备好菜后😉
    热锅放少许油 放入五花肉 煸炒略黄出香味后 拨到一旁
    放入姜蒜炒香

    青椒回锅肉的做法 步骤4
  5. 倒入青椒
    炒至六七分熟时 放调味料(盐 鸡精 料酒 酱油)

    青椒回锅肉的做法 步骤5
  6. 香喷喷的青椒回锅肉出锅啦~
    下饭神器!😍😍😍

    青椒回锅肉的做法 步骤6

小贴士

我这个五花肉是事先用锅里烧水焯过的哦~

也可以不焯水直接放下去炸 也很香
 
该菜谱发布于 2019-07-20 19:30:03
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