简易早餐-鸡蛋饼

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用料  

鸡蛋 2个
1克
黑椒粉 2克
无淀粉火腿 3片
馒头/花卷 适量

简易早餐-鸡蛋饼的做法  

  1. 馒头切成1厘米大小的方块,火腿切丁,鸡蛋打散

    简易早餐-鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 将馒头丁、大部分火腿丁都倒入打好的鸡蛋中,加入盐、黑椒粉搅拌均匀

  3. 中小火,倒入花生油,油气泡后倒入以上混合材料,大约2分钟凝固后翻面,撒黑椒粉和剩余火腿,再煎2分钟,出锅~

小贴士

1喜欢吃煎的很透的可以多煎一会
2馒头丁不要切太大,否则不容易浸入蛋液
3喜欢其他味道的可以随意添加调料,如:蕃茄酱沙拉酱等^_^
4非常简单快手易操作,适合早上赶时间的我们^_^

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该菜谱发布于 2019-07-20 15:07:44
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