椰浆咖喱虾南瓜碗

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灵感来源于I’m bread的英式南瓜甘栗bread bowel,面包碗内加入南瓜栗子奶油浓汤,
对于那种能把碗一起吃掉的操作没有抵抗力
那么就地取材就倒置一下呗
面包可以做碗南瓜也可以呀,面包可以放南瓜碗里,碳水含量这就下来一大台阶,咖喱和椰浆的加入,吃起来也是相当满足

用料  

南瓜靠近头尾的 1块大概800克
肉桂 欧芹 海盐 适量
咖喱 椰浆 糖 适量
虾仁或者鸡肉 适量
花菜 蘑菇 金针菇 木耳喜欢的蔬菜 适量
米饭面条喜欢的主食 适量
红豆 板栗 法棍(加分项目) 适量

椰浆咖喱虾南瓜碗的做法  

  1. 南瓜买好,我一般买850克左右的,一定要有底座,头尾两端,洗干净包括刷干净皮上的泥土,因为皮也可以吃

    椰浆咖喱虾南瓜碗的做法 步骤1
  2. 欧芹肉桂海盐撒表面

    椰浆咖喱虾南瓜碗的做法 步骤2
  3. 烤箱预热,200度烤50分钟,转230度40-50分钟

    椰浆咖喱虾南瓜碗的做法 步骤3
  4. 这样就可以了

    椰浆咖喱虾南瓜碗的做法 步骤4
  5. 然后开锅煮咖喱 蔬菜 蘑菇 虾仁,最后加椰浆 装入南瓜碗里,加入红豆沙或者板栗炒鸡creamy

    椰浆咖喱虾南瓜碗的做法 步骤5
  6. 椰香浓郁

    椰浆咖喱虾南瓜碗的做法 步骤6
  7. 挖着南瓜和椰浆咖喱红豆一起吃,一秒飞天

    椰浆咖喱虾南瓜碗的做法 步骤7
  8. 配一碗白饭也不拦着你

    椰浆咖喱虾南瓜碗的做法 步骤8
  9. 锅里还有一锅咖喱虾和蔬菜,我乒乓嚯嚯盛了好几盆……我会说吗

    椰浆咖喱虾南瓜碗的做法 步骤9
  10. 最后连碗皮也可以吃了……我会说吗

    椰浆咖喱虾南瓜碗的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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椰浆咖喱虾南瓜碗相关分类

该菜谱发布于 2019-07-19 16:36:18
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椰浆咖喱虾南瓜碗的答疑

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