奶油蘑菇培根通心粉/自制白酱意大利面
7.4
综合评分
14
人做过这道菜
liangcarrie
意面一直是女儿的最爱。无论是早餐抑或是晚餐，每每问起她想吃什么时，第一个想到的就是意大利面🍝最常做的是番茄酱意面，今天为了消耗做蛋黄酱剩下的淡奶油，换个版本做白酱意面。今天的白酱并不是一般意义上的白酱，我一般都是家里有什么就做什么，只要关键原材料不缺失，其他的不会刻意地去追求一定要有😄懒人、不讲究的人就是随性。
用料
奶油蘑菇培根通心粉/自制白酱意大利面的做法
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锅里放入适量水煮沸后加入一点盐，再放入通心粉，不要盖锅盖
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煮好后（咬起来还有一点点生硬，不要完全煮熟煮透），把通心粉用漏勺捞起来放入容器里
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过凉水三遍用隔屉滤水摊凉
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蟹味菇冲洗干净
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蟹味菇对半切开
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准备肥瘦相间的培根
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培根切块
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不粘锅中放黄油，小火化开
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锅里放入蘑菇
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放培根
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加入少量盐，倒入淡奶油
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加迷迭香和罗勒碎，翻炒
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撒上大蒜粉和研磨黑胡椒碎，大火收汁
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奶香浓郁的蘑菇培根通心粉做好啦！
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奶油意面热量不低，胖子少吃一点😏
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配上一杯牛油果火龙果脏脏奶昔，又是一顿丰盛美味的早餐😋
小贴士
没有加面粉制作的简单快手的白酱意面一样美味可口哦！
