馄饨皮

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用料  

中粉 500克
鸡蛋 1个
碱面 2克
160克

馄饨皮的做法  

  1. 中粉,鸡蛋,碱面放入盆中。

    馄饨皮的做法 步骤1
  2. 一点点加水和成面团,不用揉的很光滑,盖上盖子放置10分钟。

    馄饨皮的做法 步骤2
  3. 放了10分钟以后再揉很容易就揉的很光滑了。放置1小时醒面。

    馄饨皮的做法 步骤3
  4. 用压面机压成薄片,在切成馄饨皮。

    馄饨皮的做法 步骤4
  5. 包好的馄饨。

    馄饨皮的做法 步骤5
  6. 海胆馄饨:肉馅中加入海胆。

    馄饨皮的做法 步骤6
  7. 包好冷冻。

    馄饨皮的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-07-17 23:07:05
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