五花肉炒香芹

2 人做过这道菜

用料  

五花肉 适量
香芹 半把
黑胡椒 半勺
甜面酱 适量
耗油 适量
葱,姜,蒜 适量
少许(因为酱都有咸味)
花椒粒 适量
干辣椒 3个

五花肉炒香芹的做法  

  1. 香芹洗干净,沥水,切段(保留很嫩的叶子,老的扔掉)

    五花肉炒香芹的做法 步骤1
  2. 切好葱,姜,蒜,干辣椒

    五花肉炒香芹的做法 步骤2
  3. 五花肉洗净,煮熟切片,(煮熟的五花肉,炒了外焦里内,特别香,还卫生哟)

    五花肉炒香芹的做法 步骤3
  4. 热锅凉油滑锅,炒到五花肉外面微焦加入葱姜蒜,干辣椒,炒香,加入甜面酱,耗油,

    五花肉炒香芹的做法 步骤4
  5. 加入芹菜,少许盐,胡椒粉,翻炒到芹菜断生关火,(芹菜很好熟,别炒时间长了。)装盘,

    五花肉炒香芹的做法 步骤5
  6. 来碗米饭,或就馒头稀饭,美极啦!👍👍

    五花肉炒香芹的做法 步骤6

小贴士

最爱家常的小芹菜,简单又实在!😊😊

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-17 20:14:11
446 收藏


作者私房小厨_1czk的其他菜谱

五花肉炒香芹的答疑

  • 红雨凡  2021-03-11  
    0
    煮熟??
    作者回复 2021-03-11  
    五花肉煮熟,

以上留言由作者回复后显示