准备食材:有机四色小米各15克、鸡蛋1个、玉米淀粉8克、虾片1袋、苹果适量。
将四色小米分别浸泡几分钟。
上锅蒸熟。
这个时候将苹果切成小丁,切的越小越好。
大概切成这样就可以啦~
将鸡蛋打散搅拌均匀,虾片压碎。
蒸熟的米饭稍微放凉一点。
将蛋液分四份分别倒入四色小米中。
将切好的苹果丁撒入米饭中。
将玉米淀粉分别倒入四色小米中,搅拌均匀。
将小米放入点心机中。
盖盖子煎熟。
煎熟后撒上虾片碎,挤上番茄酱就可以啦~煎好的小饼外面酥酥的,里面软软的,咬一口苹果丁脆脆的,别提多好吃啦~