外酥里嫩的炸茄子的全部作品

外酥里嫩的炸茄子 

#晚餐•2019年12月17日# 这是公司食堂常做的一道菜 加了点花椒粒，想到跟炸酥肉一样，结果感觉还不错。蒜末下次还是不放了，个人不是很喜欢炸的蒜味。总体来说挺好嘿嘿嘿。

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外酥里嫩的炸茄子 

油大，但确实挺好吃的，过节了，放纵一下😄 面粉那一步水放多了，下次少放点水，鸡蛋面粉粘稠点，应该效果会更好！

寻丘 （北京,丰台）

外酥里嫩的炸茄子 

#午餐•2020年1月5日#

小卉爱美食 （江苏,扬州）

外酥里嫩的炸茄子 

改了点配料味道出奇的好😁

小蕾的厨子 （陕西,西安）

外酥里嫩的炸茄子 

看着吃着都不错

薄荷糖的味道_zqyg

外酥里嫩的炸茄子 

感觉还不错哦，味道很好。

Travelers-ci

外酥里嫩的炸茄子 

吃完才想起来拍照(´;︵;`)菜谱很好，炸出来很好吃也很好看(○^㉨^)ﾉ♪（第一次炸东西，怕糊，看稍微有点儿黄就夹出来了，炸一半尝里面茄子没熟又回锅炸了一遍成功）#午餐•2020年6月21日#

水花永不散 （内蒙,通辽）

外酥里嫩的炸茄子 

#晚餐•2020年8月20日# 简单、快手。关键是太好吃了，外面酥脆里面软糯，而钢铁男吃了大半都没猜出是什么，我说Fried eggplant，他狐疑了半天愣是没想明白🤣

Miss-July-Says （海外,美国 ）

外酥里嫩的炸茄子 

第一次做 很成功

鸡米饭_vv

外酥里嫩的炸茄子 

每次面糊不是太少就是太多🙄#午餐•2021年3月7日#

1001nights

外酥里嫩的炸茄子 

#午餐•2021年8月17日#

fxy8612 （陕西,榆林）

外酥里嫩的炸茄子 

家里面粉没多少了，就加了点米粉，米粉也没多少了，又加了点淀粉，酵母粉加了点，但是开封很久了，怕失效了，就又加了点泡打粉，反正就是家里有啥就加啥，哈哈哈哈哈哈，成品还不错。炸完茄子剩了很多浆糊，就切了点南瓜继续炸，炸完居然还有，又切了点火腿肠...

饭饭凌_S （江西,赣州）

外酥里嫩的炸茄子 

赶脚一般般。盐放少了，而且不是很香，没什么味道。

神厨小阿忻

外酥里嫩的炸茄子 

你假装不认识我 （广东,珠海）

外酥里嫩的炸茄子 

改了下配方，我用的是青茄子放了洋葱末还有胡萝卜丁，少许玉米淀粉，加了鸡蛋还有酵母，没有放大蒜末和姜末，女儿不爱吃茄子的这回也吃了，她说很好吃但是她不知道是什么哈哈哈哈，家里冰箱还有很多从老家带回来的白茄子紫茄子，可以用借鉴楼主的这个方法当早...

谁能许我这一世

外酥里嫩的炸茄子 

味道不错的

蟋蟀小哥

外酥里嫩的炸茄子 

肉末+大葱末调的馅；面粉：玉米淀粉=1:1一个鸡蛋，又加了点水，调成糊。茄子夹里外都沾上面粉，夹馅，小面糊，沾面包糠，炸至金黄。

我在厨房做 （辽宁,大连）

外酥里嫩的炸茄子 

#晚餐•2021年8月3日# 味道不错

依-诺麻麻