先把肥肠煮熟捞出备用
葱姜蒜辣椒切好备用
烧热油(要特别热)然后放肥肠翻炒,加酱油、豆瓣酱、糖、老抽、生抽
放配菜继续翻炒,喜欢嫩的可以稍微加一点点水
汁差不多干了,撒芝麻出锅
我不用出锅,我就用锅吃~
上传你做的仙女炒肥肠啊!