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爆炒金蝉（知了猴）

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喵的小熊的厨房  喵的小熊
夏至是吃金蝉的好时节，又是高蛋白，好吃一口二个的节奏

用料  

金蝉（知了猴）
小米椒
圆葱
生抽

爆炒金蝉（知了猴）的做法  

  1. 万能的淘宝买的金蝉，78元100只，养殖的很干净，而且清理的很干净，收到后解冻，稍微清洗后放入盐和孜然等调料腌制一小时左右，腌制后为了让金蝉更酥脆，微波炉加热5分钟（不介意油的可以下锅油炸二分钟，或者直接空气炸锅）

    爆炒金蝉（知了猴）的做法 步骤1

  2. 切好小米椒辣椒蒜和圆葱备用

    爆炒金蝉（知了猴）的做法 步骤2

  3. 锅里下少许油，翻炒出香味

    爆炒金蝉（知了猴）的做法 步骤3

  4. 下金蝉翻炒

    爆炒金蝉（知了猴）的做法 步骤4

  5. 锅干时趁机下少许生抽和水，瞬间圆葱香味倍增，再一分钟即可出锅

    爆炒金蝉（知了猴）的做法 步骤5

  6. 出锅，上桌，开吃

    爆炒金蝉（知了猴）的做法 步骤6

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爆炒金蝉（知了猴）相关分类

空气炸锅 微波炉
随便看看
该菜谱发布于 2019-07-15 15:45:59
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