彩椒黄瓜炒虾仁
8.0
综合评分
85
人做过这道菜
微笑在我心中
无素不欢的父母👨👩养出一个有素不欢的孩子👦，为了改变他挑食的不良习惯，只能在饮食上多动动脑筋，想方设法让他爱上蔬菜🥬……
其实彩椒营养丰富好处多多，不相信请您继续保持往下看……
彩椒黄瓜炒虾仁～蔬菜色泽鲜艳，虾仁口味清爽鲜美，成功诱惑到孩子，不喜蔬菜的他一下子能消灭掉大半盘，为娘的看在眼里喜在心里😄……
彩椒中所含有的营养元素比较丰富，包括蛋白质、维生素、纤维素、无机盐、胡萝卜素等，尤其是以维生素C含量居多。根据现代营养学的检测，每100克的彩椒里面含有的维生素C的含量高达104毫克，是人体补充维生素C的最佳食物之一。维生素C对于提高人体的免疫力以及提高人体的抗病能力具有显著效果。
另外，彩椒中还含有丰富的钾元素，每100克的彩椒中含有278毫克的钾元素。钾元素对于维持心肌细胞的正常功能、肌肉系统的正常、心率正常等具有重要的作用。
除此之外，彩椒中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，可以防止过多的脂肪在人体内堆积，从而起到很好的减肥作用。
其实彩椒营养丰富好处多多，不相信请您继续保持往下看……
彩椒黄瓜炒虾仁～蔬菜色泽鲜艳，虾仁口味清爽鲜美，成功诱惑到孩子，不喜蔬菜的他一下子能消灭掉大半盘，为娘的看在眼里喜在心里😄……
彩椒中所含有的营养元素比较丰富，包括蛋白质、维生素、纤维素、无机盐、胡萝卜素等，尤其是以维生素C含量居多。根据现代营养学的检测，每100克的彩椒里面含有的维生素C的含量高达104毫克，是人体补充维生素C的最佳食物之一。维生素C对于提高人体的免疫力以及提高人体的抗病能力具有显著效果。
另外，彩椒中还含有丰富的钾元素，每100克的彩椒中含有278毫克的钾元素。钾元素对于维持心肌细胞的正常功能、肌肉系统的正常、心率正常等具有重要的作用。
除此之外，彩椒中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，可以防止过多的脂肪在人体内堆积，从而起到很好的减肥作用。
用料
彩椒黄瓜炒虾仁的做法
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虾仁冲水融化，加入少量料酒，二片姜片淹制10分钟
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准备好食材，颜色超美的，是否诱惑到了一半的感觉😅……这次的绿椒是细长的，也可用绿甜椒代替，黄瓜切成滚刀块状
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彩椒按己喜好切成小块状
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热锅下油，将淹制好的虾仁下锅煎至两面微黄捞出备用，煎好虾仁的油锅依次放入彩椒小炒一会，不用盖锅盖，加入适量料酒，盐，接着放入黄瓜小炒一会，放入煎好的虾仁拌炒，盖上锅盖约1至2分钟即可，出锅前可加一点点鸡精，味道更鲜美～
小贴士
彩椒黄瓜是可生吃的蔬菜，所以炒时小炒带点微脆即可，不用烧长时间免得发软影响口感和色泽。
方便快捷，不到10分钟搞定一盘美美的菜肴～
人少食用可把彩椒黄瓜等减半操作～
方便快捷，不到10分钟搞定一盘美美的菜肴～
人少食用可把彩椒黄瓜等减半操作～
