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拌魔芋凉粉(简单快手美味)
拌魔芋凉粉(简单快手美味)
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田野里的一抹阳光
小时候夏天老妈总是弄这个吃,其实不爱吃。今天难得做饭去买菜看到了就买块拌拌,还挺好吃的。
喜欢辣椒、葱蒜的小伙伴可以自己加上,在油热了之后开小火加上翻炒几下再加生抽。
用料
凉粉
一块
生抽
适量,多一些
老抽
少许
糖
两勺
香油
1小勺
油
适量,多一些
拌魔芋凉粉(简单快手美味)的做法
凉粉一块洗干净。
切小块。
锅烧热放油烧热。
油烧热开小火加生抽。
加老抽。
加糖,搅拌好就关火。
关火后凉粉倒锅里搅拌均匀。
最后到几滴香油,然后出锅。
装盘。
小贴士
凉粉还是放凉了好吃,还有调料要重一些,咸一些,这样要入味,不然没味道不好吃。
后来还剩些我晚上吃的,更入味了,超级好吃。所以说这个想要更好吃,最好泡时间长点。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-07-14 13:28:40
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