秘制酱汁烤肉

0 人做过这道菜
看韩剧的时候,总会被那滋滋冒油的烤肉情景吸引。在韩国,吃上一次烤肉好像是非常奢侈的事儿,相比之下,我们的伙食好的难以想象啊!

老实说,烤肉真的是一道最简单的菜式啦。只要一台烤箱,注意一下时间,让人垂涎欲滴的大肉菜保准让你备有成就感!

用料  

五花肉
酱油 两大勺
蒜泥 5克
腐乳汁 一大勺
腐乳 一块
白糖 35克
料酒 15ml
胡椒粉 5克
海鲜酱 一大勺

秘制酱汁烤肉的做法  

  1. 酱料混合均匀,备用

  2. 五花肉切片,舀入两大勺酱料,放到密闭的保鲜盒中

  3. 把保鲜盒放到冰箱腌制二十四小时

  4. 烤箱预热190度,把五花肉排入烤盘

  5. 每五分钟打开烤箱,刷一次酱料,直至成熟即可

 

秘制酱汁烤肉相关分类

该菜谱发布于 2012-03-31 20:20:47
421 收藏


作者洋葱番茄的其他菜谱

秘制酱汁烤肉的答疑

关于秘制酱汁烤肉的做法还有疑问? 提一个问题