清炒南瓜

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用料  

清炒南瓜的做法  

  1. 南瓜削皮去籽,切块

  2. 炒锅放油,8分热时下南瓜煸炒

  3. 加盐,糖后翻炒几下后加一碗水

  4. 开锅后加盖小火焖至水收干

  5. 撒些鸡精出锅

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