做人最紧要开心,下面给你吃吧

简介

这是宵夜最好的选择了!简单好吃,可以满足的去睡觉了\(^o^)/~
各种配料根据你家冰箱的存货而定,随意!
最紧要是大晚上有碗热面汤,呼啦啦的吃,真的会不自觉开心起来(* ̄︶ ̄)y

用料  

培根或火腿 3-4片
米线或者面 一块
鸡蛋 一颗
少许
少许
鱿鱼干 半块
一段

做人最紧要开心,下面给你吃吧的做法  

  1. 提前一两个小时泡鱿鱼干,如果是临时取的,可以用热水泡几分钟。

  2. 切培根或火腿。

  3. 平底锅加热放油煎培根和蛋。

  4. 水加热到沸腾放入米线,米线半软就可以捞起来了,沥干后快速冲下冷水。

  5. 换锅水煮沸,放切好的鱿鱼丝,再次沸腾放米线。加盐油或鸡精调味。

  6. 装碗,在上面摆上培根和荷包蛋,撒上葱粒。

小贴士

鱿鱼干是增加鲜味,如果没有可以不放。

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