莴笋豆豉爆藕丁

用料  

莴笋 半斤
即食豆豉 一汤勺
莲藕 1个
枸杞 10多粒
花生油 适量
1/2茶匙
鸡粉 1茶匙
2粒

莴笋豆豉爆藕丁的做法  

  1. 莲藕切片,莴笋去皮切条

  2. 下油锅,倒入蒜和豆豉爆片刻,加入藕片翻炒,加入盐和水煮一下

  3. 加入莴笋炒匀,加鸡粉和枸杞即可

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