韭菜虾米炒银鱼

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用料  

韭菜 半斤
银鱼 半饭碗
虾米 6~8粒
2粒
花生油 适量
1茶匙
鸡粉 1.5茶匙
料酒 少量

韭菜虾米炒银鱼的做法  

  1. 银鱼浸泡10~20分钟

  2. 蒜蓉下油锅炒银鱼,洒料酒

  3. 下韭菜,加入盐和鸡粉调味,待软身即可

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