豉香蒸皖鱼腩

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用料  

烷鱼腩 1条
即食豆豉 1汤勺
3片
生粉 1汤勺
1茶匙
味精 1/2茶匙
少量
酱油 适量

豉香蒸皖鱼腩的做法  

  1. 把烷鱼腩洗净,加入生粉、盐和味精腌半小时

  2. 均匀拌上豆豉,铺上姜条,开水蒸7分钟

  3. 起锅倒入酱油调味

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