耗油草菇洋葱炒牛肉

用料  

蚝油 1汤勺
草菇 8粒
洋葱 半个
牛肉 1两
1粒
1茶匙
鸡粉 1茶匙
花生油 适量
生粉 半汤勺
料酒 适量

耗油草菇洋葱炒牛肉的做法  

  1. 下油锅爆炒一下牛肉,撒入料酒,待8成熟盛起备用

  2. 炒草菇片刻加入洋葱,加入盐调味

  3. 放入牛肉一起炒1分多钟,加入鸡粉。

  4. 倒入蚝油拌匀,加上薄芡

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