虾干腐竹牛筋丸芝心丸白菜粉丝

用料  

大虾干 6个
腐竹 适量
牛筋丸芝心丸 6粒
白菜 1颗
粉丝 一捆
1茶匙
鸡粉 2茶匙
适量
姜片 3个
2粒

虾干腐竹牛筋丸芝心丸白菜粉丝的做法  

  1. 将腐竹用剪刀,剪成一样大小的条,要事先在水中泡软

  2. 粉丝用水浸泡片刻,白菜切断

  3. 牛筋丸芝心丸事先蒸熟,切成片状

  4. 蒜和姜片下油锅,稍微炒一下虾干

  5. 炒白菜待差不多软身后放入牛筋丸和芝心丸,加入盐调味

  6. 最后放入粉丝煮1~2分钟

  7. 加入鸡粉,关火

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