自己在家做的零食烤香菇片

1 人做过这道菜
原本买香菇想要做钵钵鸡的,但是其他材料都懒得解冻,那就烤个香菇片吃吧

用料  

香菇 6朵
适量
孜然粉 适量
生抽 适量
辣椒粉 适量
胡椒粉 适量

自己在家做的零食烤香菇片的做法  

  1. 香菇去蒂洗净切片(最好厚薄均匀)

    自己在家做的零食烤香菇片的做法 步骤1
  2. 根据个人口味加入盐、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、生抽拌匀

    自己在家做的零食烤香菇片的做法 步骤2
  3. 在烤盘上铺上锡纸,将香菇片铺进去(挤一点也没关系,因为烤完会缩小)200度烤十五分钟就可以了(我家烤箱是九阳的KX-30J601,各家烤箱不同可以自己先用低温度试试,随时观察香菇片的情况,以免烤的太焦)

    自己在家做的零食烤香菇片的做法 步骤3

小贴士

1.香菇切的要厚薄均匀,我当时切的时候有些会稍微厚一点儿,同样的时间有的会脆一点有的就不那么脆

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

自己在家做的零食烤香菇片相关分类

该菜谱发布于 2019-07-10 15:44:54
233 收藏


自己在家做的零食烤香菇片的答疑

  • 暖暖麒麟  2019-12-01  
    3
    出炉是酥脆的吗?还是肉肉的感觉?
    作者回复 2019-12-05  
    一般的烤箱烤出来是稍微干一点儿的,如果有暖风功能烤出来就是酥脆的

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