刀豆肉糜

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刀豆具有温中下气、止呕逆、益肾的功效,可以有效治疗病后及虚寒性呃逆、呕吐、腹胀以及肾虚所致的腰痛等病症。

用料  

刀豆 400g
猪肉馅 100g
料酒 5g
小米辣 10g
3g
生抽 10g
耗油 10g
鸡精 5g

刀豆肉糜的做法  

  1. 备菜
    1刀豆洗净、去线、改刀、装盘
    2小米辣切碎

    刀豆肉糜的做法 步骤1
  2. 蒸箱预热100度,上蒸箱蒸12分钟,蒸熟拿出、

    刀豆肉糜的做法 步骤2
  3. 锅中放30g油,下入猪肉馅炒熟变色,放入盐、鸡精、生抽、料酒、耗油调味,出锅前放入小米辣碎

    刀豆肉糜的做法 步骤3
  4. 把炒好的猪肉馅倒入蒸好的刀豆上即可

    刀豆肉糜的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-07-09 14:29:45
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