❥ 准备好所有的食材就可以来做最爱吃的咖喱啦,提前蒸好饭哦~
❥ 洋葱切大块备用。
❥ 土豆切大块备用。
❥ 茄子切大块备用。
❥ 鸡胸切大块备用。
❥ 准备好牛奶和咖喱酱,这个牌子的味道还比较纯正,有红咖喱、绿咖喱和黄咖喱三种。
❥ 锅中加油,我们先来稍微煸炒一下食材。
❥ 先放洋葱茄子,后放土豆红萝卜,因为茄子比较吸油。炒到差不多加入鸡胸肉和开水炖煮。
❥炖煮到六成熟,将锅中的水倒出去,加入牛奶。
❥ 炖煮到七成熟就可以放酱啦~
❥酱的质地是这种特别浓稠的。加入酱之后开锅盖大火炖煮,让锅内的水减少三分之一就可以出锅啦~ 搭配白米饭简直绝了啊~好香!