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只给看不给吃系列之香煎鹅肝

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小土豆168的厨房  小土豆168

用料  

盐 10克
菠萝 半个
鹅肝 1只
黑胡椒 1勺
黄油 100克
牛奶 1盒

只给看不给吃系列之香煎鹅肝的做法  

  1. 用牛奶解冻鹅肝大约30min

    只给看不给吃系列之香煎鹅肝的做法 步骤1

  2. 把菠萝切片去心

    只给看不给吃系列之香煎鹅肝的做法 步骤2

  3. 烤箱200℃烤制面包片5分钟

    只给看不给吃系列之香煎鹅肝的做法 步骤3

  4. 鹅肝放入平底锅两面煎至金黄，每面大概30秒

    只给看不给吃系列之香煎鹅肝的做法 步骤4

  5. 捞出装盘，面包片打底，放上菠萝片，最后放上鹅肝，如果喜欢蓝莓，可以在鹅肝上放蓝莓酱和蓝莓果

    只给看不给吃系列之香煎鹅肝的做法 步骤5

小贴士

用牛奶解冻鹅肝起到去腥的作用

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只给看不给吃系列之香煎鹅肝相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-09 00:13:53
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