炒方便面

1 人做过这道菜
最好的晒个图呗,球球泥们了。

用料  

方便面 3包
鸡蛋 2个
火腿肠 3根
青菜 适量
生抽 2勺
老抽 几滴
蚝油 看着放
适量
番茄 一个
葱姜蒜 适量
小红辣椒 3个
线椒 1大根

炒方便面的做法  

  1. 葱姜蒜全部都切一切~辣椒安排上!

    炒方便面的做法 步骤1
  2. 煮面~不要太软!差不多得了,憋使劲儿煮。

    炒方便面的做法 步骤2
  3. 过一下凉水,口感更棒好嘛

    炒方便面的做法 步骤3
  4. 先炒鸡蛋,盛出。放油,放入番茄酱(因为家里没有番茄了,江湖救急)炒香之后放入葱姜蒜和辣椒(这样会比较辣,重口味星人的心头爱啊)

    炒方便面的做法 步骤4
  5. 放入火腿,炒一炒,再放入鸡蛋,最后放入菜~差不多炒一炒之后呢,放面啦!

    炒方便面的做法 步骤5
  6. 然后,开始使劲儿炒吧同志们。大火。完了加生抽、蚝油、老抽,淡了放盐哈。干的话放点煮面的汤。正所谓原汤化原食~

  7. 吃到一半才想起来拍照…不好意思太好吃,所以忽略了摆盘。但,好吃最重要不是嘛~

    炒方便面的做法 步骤7

小贴士

也是因为东北老公爱吃~所以学了一下。依旧很满意,并且,不敢不满意🙂

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-07 21:27:40
199 收藏


炒方便面的答疑

  • 友友的好友  2020-03-02  
    0
    可以不放番茄吗?
    作者回复 2020-03-02  
    不放的话也可以,就是少了点滋味~

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