清炒西瓜皮

Name: 清炒西瓜皮
Ingredients: 个西瓜皮; 盐; 大蒜; 生抽

7.0 综合评分

17 人做过这道菜

橙子的美食

虽然之前听说过西瓜皮可以吃但是还没有尝试过，今天一试果然美味！

用料

西瓜皮	个
盐
大蒜
生抽

清炒西瓜皮的做法

西瓜皮去掉红色的心可以适当留点，外面的皮去掉
切成两毫米的薄片
多撒点盐腌制
至少腌制一小时，西瓜会出很多水
可以尝下腌制好的味道如果觉得很咸可以洗一下然后用手挤干备用
锅中放入适量油放入大蒜爆香
放入西瓜皮翻炒
放入适量生抽，因为腌制过，成品很脆，随便翻炒下就可以
出锅

参照这个菜谱，大家做出 17 作品
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该菜谱发布于 2019-07-07 20:54:32

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