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生瓜炒鸡蛋

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用料  

鸡蛋 4个
生瓜 2
葱姜蒜干辣椒 1个2片3瓣4颗
油 2勺
盐 5克
老抽 1勺
耗油 一滴
鸡精，调料 半勺

生瓜炒鸡蛋的做法  

  1. 生瓜洗净，切片后再用水冲洗，捞出备用

  2. 葱姜蒜干辣椒，切好备用

  3. 鸡蛋打撒在碗里搅拌好备用

  4. 锅里烧热，加入油，然后热油倒入鸡蛋，鸡蛋成型即可不用太熟，然后倒出备用

  5. 锅里再加入油，烧热加入葱姜蒜干辣椒，然后加入生瓜翻炒至七八成熟，加入酱油和耗油

  6. 倒入鸡蛋然后翻炒一会

    生瓜炒鸡蛋的做法 步骤6

  7. 加入盐调料即可出锅

    生瓜炒鸡蛋的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2019-07-05 19:40:58
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