海鲜芝士焗饭

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厨房小白也能做的海鲜芝士焗饭!
简单又好吃喔😋

用料  

虾仁 1袋
马苏里拉奶酪碎 1袋
美国杂菜 半袋
蘑菇 5-6个
洋葱 1个
番茄 1个
生抽 1-2勺
蚝油 1-2勺
适量
米饭 1-2碗

海鲜芝士焗饭的做法  

  1. 准备材料:番茄表面十字切开放入水中煮一会,将皮剥掉后切丁。洋葱、蘑菇全部切丁

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤1
  2. 先将洋葱丁放入锅中爆香,炒软后放所有配菜(番茄、蘑菇、杂菜、虾仁)进行翻炒2分钟左右。

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤2
  3. 倒入1-2勺生抽、蚝油和适量盐进行调味。放入米饭,均匀翻炒至每粒米饭充分浸润汤汁。最后撒上马苏里拉奶酪碎在表面。(一袋全部放进去)

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤3
  4. 放入烤箱,上下火180度,十分钟左右即可

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤4

小贴士

我烤了180度,15分钟。感觉芝士有点干了,可以适当的降低温度或者减少时间喔

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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海鲜芝士焗饭的答疑

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