乡菜·小葱拌酸菜·米粥伴侣
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人做过这道菜
我就胖着玩玩
它又名：葱抓酸菜
一般我们这边酒席、年例都会成为桌上菜
👏茂名的年例挺有特色的，欢迎大家到时候过来吃喝玩乐～
这菜做法、材料简单，基本每家每户都会做
全程用时大概：20分钟
一般我们这边酒席、年例都会成为桌上菜
👏茂名的年例挺有特色的，欢迎大家到时候过来吃喝玩乐～
这菜做法、材料简单，基本每家每户都会做
全程用时大概：20分钟
用料
乡菜·小葱拌酸菜·米粥伴侣的做法
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我准备好所需食材·酸菜提前清洗干净，切小段
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锅内加入适量水，酸菜冷水入锅，煮至酸菜熟后捞出用清水冲洗一下
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酸菜捏干水分，待用。锅清洗干净后加入酸菜中火炒干
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👆炒成酱紫
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酸菜、葱段等加入容器内，再加入比炒菜时候多一点的花生油，适量酱油，糖
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带上一次性手套，用手抓匀即可·记得试味，酸加糖，不够咸加酱油
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👆像这样
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成品
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成品
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成品
