简易版豆角酱肉包
7.5
综合评分
58
人做过这道菜
欢喜陈
用料
简易版豆角酱肉包的做法
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馅料配料 欢迎补充
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五花肉切丁，不要太小，过油翻炒会变小 酱肉包大颗粒才好吃 ！热锅凉油放肉丁，防止粘锅，炒到肉丁紧致出油放入一半的葱和全部姜还有香菇 加甜面酱继续翻炒，然后加小半碗水，大火烧开 小火收汁出油 关火放凉即可。
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然后把放凉后的酱肉和切好的豆角葱花搅拌一起，放少量耗油 生抽 老抽 盐 十三香 鸡精 搅拌均匀。没有固定的顺序，看你心情放。
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发面部分我就不说了，不会的具体看别人怎么发就可以。然后就是包包子，包好的包子二次醒发十分钟，上锅蒸。
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没有抹布，我直接在笼屉上刷一层食用油 方便干净 记得四周也要刷哦！大火烧开，转小火蒸20分钟，关火闷五分钟就好了。
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我做饭比较随意，家常味道，欢迎前来探讨。
