牛扎饼之汤臣倍健蛋白粉

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今日教大家做一款,简单零失败的蛋白粉牛扎饼。没蛋白粉,可改奶粉。

用料  

fluff绵花糖 116克
台湾全麦饼干 46块
总统卷黄油 16克
汤臣倍健蛋白粉 45克

牛扎饼之汤臣倍健蛋白粉的做法  

  1. 饼干准备好,我是用全麦饼干。

    牛扎饼之汤臣倍健蛋白粉的做法 步骤1
  2. 蛋白粉称好备用

    牛扎饼之汤臣倍健蛋白粉的做法 步骤2
  3. 绵花糖和黄油称好在奶锅,要用不粘锅哦。

    牛扎饼之汤臣倍健蛋白粉的做法 步骤3
  4. 温度计要准备好

    牛扎饼之汤臣倍健蛋白粉的做法 步骤4
  5. 炒到110度就可以停火了

    牛扎饼之汤臣倍健蛋白粉的做法 步骤5
  6. 倒入蛋白粉(没蛋白粉加奶粉)

    牛扎饼之汤臣倍健蛋白粉的做法 步骤6
  7. 揉均就好。

    牛扎饼之汤臣倍健蛋白粉的做法 步骤7
  8. 取5克到7克,搓圆。

    牛扎饼之汤臣倍健蛋白粉的做法 步骤8
  9. 压在饼干中间

    牛扎饼之汤臣倍健蛋白粉的做法 步骤9
  10. 两块夹在一起。

    牛扎饼之汤臣倍健蛋白粉的做法 步骤10
  11. 没凉透要这样放哦

    牛扎饼之汤臣倍健蛋白粉的做法 步骤11
  12. 美味的蛋白牛扎饼,送礼佳品

    牛扎饼之汤臣倍健蛋白粉的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2019-07-03 23:58:42
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牛扎饼之汤臣倍健蛋白粉的答疑

  • 恒娇88  2019-07-04  
    0
    是用蛋白粉替代奶粉了吗?
    作者回复 2019-07-15  
    可以
  • Double_GG  2019-07-04  
    0
    步骤三的棉花糖本来就是这么一坨的吗
    作者回复 2019-07-15  
    我用液态绵花糖。所以不是一团的

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