豆腐的另一种吃法

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喜欢吃豆腐,总是炒着吃,开发了一种新吃法

用料  

豆腐一块
芝麻酱
红腐乳一块
蒜两瓣
香菜碎
辣椒酱
孜然粉
洋葱碎或者小葱碎

豆腐的另一种吃法的做法  

  1. 由于是刚开发的没有照步骤图,来个成品图吧。第一步:豆腐切大约一厘米厚的长方形块,下油锅炸至两面焦黄酥脆。第二步:麻酱加一块红腐乳用水调开,稍微稠一点,里面加上两瓣蒜蓉,盐,辣酱(最好是油辣子,比较香)洋葱碎或者小葱碎,香菜碎,孜然粉,家里还有点小红椒加了点调色,可以不放。齐活,好好吃,外焦里嫩,我吃了一盘!秒杀街边夜市小吃。

    豆腐的另一种吃法的做法 步骤1

小贴士

我在想下次如果在加一块臭豆腐乳会不会和街边的臭豆腐味道很像,下次买一瓶臭豆腐乳试一试。还可以加点花生碎估计也会很好吃,这些都是编辑菜谱的时候才想到的,下次一定试试!
 

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豆腐的另一种吃法的答疑

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