凉拌鸡腿菇

7.0 综合评分
20 人做过这道菜
由于做的过程中手被烫了,细节图就不给大家上了。
不过夏天吃这个凉拌,真的超美味呀。

用料  

鸡腿菇 2-3个
生抽 1勺
2勺
白砂糖 适量
适量
色拉油 适量
鸡精 适量
小米椒 3-4个
2片
3瓣
小葱 1根

凉拌鸡腿菇的做法  

  1. 洗过后 上锅蒸15-20分钟,蒸熟后用筷子戳一戳 看是否熟透了,好就可以拿起来用手撕成一条一条,记住,撕细一点!!!

    凉拌鸡腿菇的做法 步骤1
  2. 把所有的调料放入已经撕好的鸡腿菇里,起锅热油,把油浇在调料上。拌一拌 ,完成!

    凉拌鸡腿菇的做法 步骤2

小贴士

1.撕鸡腿菇是一件需要耐心的事 ,越细口感越好。
2.色拉油少一点,不要太多,多了的话 凉拌菜会腻。

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该菜谱发布于 2019-07-03 20:59:47
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