奶香土豆球

6.3 综合评分
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用料  

土豆 3个
鸡蛋 1个
芝士 适量
糯米粉 半碗
面包糠 适量
白糖 50克
淀粉 适量

奶香土豆球的做法  

  1. 准备原材料
    土豆去皮洗净,隔水上锅蒸熟

    奶香土豆球的做法 步骤1
  2. 用勺子把蒸熟的土豆压成土豆泥,放入白糖和糯米粉

    奶香土豆球的做法 步骤2
  3. 揉均匀,揉成团

    奶香土豆球的做法 步骤3
  4. 取20克左右的土豆泥,搓圆按扁,包入芝士,封好接口,再次搓圆

    奶香土豆球的做法 步骤4
  5. 土豆芝士球滚一层蛋液,再裹一层淀粉,再裹一层蛋液,最后裹上面包糠

    奶香土豆球的做法 步骤5
  6. 全部裹好放在烤盘上,烤箱预热150度,上下火烤15分钟

    奶香土豆球的做法 步骤6
  7. 完活儿~
    土豆芝士球的芝士馅儿可以用香肠与芝士混合,这样更有味道咩

    奶香土豆球的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-07-01 16:37:22
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奶香土豆球的答疑

  • 啦啦啦喜欢你哦  2019-07-16  
    44
    没有烤箱,能用微波炉代替嘛?
  • Peter微信超級會員  2019-08-03  
    16
    诉小的愚昧,请教能否告知糯米粉的准确克数?因为我家没有小碗,都是超大碗吃碗
  • 新酱呦  2019-08-03  
    3
    为什么我做的一点味道都没有呀~是不是哪一步需要加一些调味呢
  • Lw刘大柱_rvad  2019-08-02  
    3
    嗯~我是直接拿来炸的,然后炸完变成土豆饼了
  • ZY98  2019-07-01  
    3
    可以油炸吗
    作者回复 2019-07-01  
    应该可以哒
  • 陪你一起走天涯_emkl  2019-07-20  
    2
    可以用油炸吗
  • YLchoil_0cjm  2019-07-04  
    1
    请问上下烤的时候要几度?
  • 我就是我么  2020-02-16  
    0
    奶香的奶呢?
  • 关心耳朵  2019-11-24  
    0
    尴尬了,刚把土豆削皮放进去蒸了,想从冰箱里把芝士拿出来。发现芝士已经坏了。我决定不放芝士就这样做了。
  • 随他_6t9l  2019-08-16  
    0
    感觉可以不用裹淀粉吧,为什么我的能吃到生粉味

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