小美低温超嫩煎鸡胸（减脂餐）
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人做过这道菜
小奔驰的毛妈厨房
鸡胸肉低温烹饪就能熟，这样做鸡胸肉再也不柴了😊
用料
小美低温超嫩煎鸡胸（减脂餐）的做法
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1.用“3个5”清洗鸡胸肉，冲洗干净。
2.用西餐叉在鸡胸肉上插几下，正反翻面多插几下，为了入味。
3.用料酒，盐抹匀，腌制十分钟。或者用自己喜欢的腌制料腌制。比如：奥尔良腌料。
4.将腌制好的鸡胸肉架放在主锅刀头上。35分钟/65度/速度小勺。
5.准备好平底锅，倒上少量食用油，开大火热锅。略冒烟时将火改成中小火，将鸡胸肉放入平底锅。两面略焦黄即可，两面撒上黑胡椒碎。
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切小块，开吃。
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用叉子把鸡胸叉N次，叉遍正反。
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将腌制好的鸡胸架在刀头上。
