吃了上瘾的万能蘸料

7.8 综合评分
9 人做过这道菜
❤️四川人的菜桌上总会摆着一碗辣椒汁,因为它万能🐂它百搭!吃任何菜蘸上那么一下,每一口都觉得特满足!
❤️准备食材和步骤
1.将小葱 香菜 小米辣 大蒜 切碎装盘 在准备少许辣椒面儿
2.蚝油 海鲜酱油 花椒油 姜汁(可省略)白糖 醋 倒入空碗
3.多倒入一些油,辣椒汁才够味!油温七成下锅炒准备食材1,翻炒五秒立刻倒入2
4.出锅后撒上芝麻 完工
❤️万能蘸料,全家的最爱

用料  

10克
蚝油 2勺
酱油 2勺
5克
两勺
蒜末 六掰
姜汁 一勺
小米辣 4个
辣椒粉 50g
花椒油 2勺
小葱香菜 少许

吃了上瘾的万能蘸料的做法  

  1. 调好汁料

    吃了上瘾的万能蘸料的做法 步骤1
  2. 准备下油锅咯

    吃了上瘾的万能蘸料的做法 步骤2
  3. 出国成品!超级简单的万能蘸料

    吃了上瘾的万能蘸料的做法 步骤3

小贴士

1.一定小火!
2.料一个也不要少
3.油多 汁多
4.一定要撒芝麻哈

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全部9个作品

 
该菜谱发布于 2019-06-30 15:08:54
10620 收藏


吃了上瘾的万能蘸料的答疑

  • 烧鱼爱好者_lqmj  2019-07-01  
    3
    这是自制的火锅调料吗
    作者回复 2019-07-01  
    可以当火锅调料。也可以当下饭酱。还可以炒菜添加,无敌辣椒酱哈
  • 老山110  2019-08-06  
    0
    这个做好后保质期是多久
    作者回复 2019-08-07  
    封好冷藏一个月

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