葱姜蒜切好备用
鲜虾开背,这个虾很干净,虾肠都是干净的,我就懒得一根根挑啦!
热锅凉油下八角,葱姜蒜爆香,下虾翻炒。等虾都红了,下料酒爆锅,下蚝油,海鲜酱油,没有海鲜酱油用生抽也可以,翻炒。
几分钟,出锅!鲜虾肉Q弹,真不是冷冻虾能比的,鲜美入味,上桌就抢光!
上传你做的蚝油大虾🦐