解冻鳕鱼鱼腩
加入料酒和淀粉,腌制15分钟
准备一颗新鲜西红柿
切叮叮备用,我有点赶时间没去皮,有空的话西红柿去皮切小块更加好
加入橄榄油,油温不用太高
加入鳕鱼腩,煎至两面金黄,盛出装盘备用
加入少许橄榄油,,加一勺酱油,炒至到炒成西红柿汁
炒成这样
加入鳕鱼腩,小火煮五分钟,可以加少许水,不要粘锅
OK,撒少许盐,再撒上小香葱,出锅喽!没有刺大胆吃起哈
上传你做的西红柿煨鳕鱼鱼腩