煎小银鱼干（追剧必备小吃）

Name: 煎小银鱼干（追剧必备小吃）
Ingredients: 500克银鱼干; 50克黄油

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小银鱼干也叫面条鱼🐟，海里长大的小鱼🐟，油煎后更好吃，今天是用黄油煎的，味道更浓郁。
煎好的小鱼干放3天不会坏，可以早饭配粥，也可以做下酒菜。追剧小零食也是不错的。做法更是简单只要黄油就可以搞定。

用料

银鱼干	500克
黄油	50克

1.洗的时候不要搓洗，鱼干会揉碎。
2.不需要加盐，因为鱼干本身就有咸味。
3.全程一定要小火，鱼干非常容易糊。
4.煎好的鱼干是劲道的，非常香。
5.如果是新手建议用不粘锅。
6.如果喜欢吃辣可以加干辣椒丝。

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该菜谱发布于 2019-06-24 07:53:28

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