蛋奶醬蘋果批

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用料  

蘋果 2個
健怡砂糖 20g
吉士粉 50g
手指鬆餅 4條
脫脂奶 200ml
半杯

蛋奶醬蘋果批的做法  

  1. 先將蘋果去皮,切半,去籽,備用。

  2. 將健怡砂糖加入水煮溶,下蘋果煮至軟。

  3. 將吉士粉拌入脫脂奶後,以慢火煮至稠成奶漿,備用。

  4. 將手指鬆餅鋪於玻璃盛器上,鋪上蘋果,再淋上奶漿,即成。

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